浙江海螺酒业有限公司与温州西山酒业有限公司同属于温州海螺集团旗下。温州西山酒业有限公司原名温州酒厂，创办于清道光廿年（1841），2002年改名为温州西山酒业有限公司，2009年与浙江海螺酒业有限公司合作，迁址于5A级风景区雁荡山腹地投资建成生产基地。
公司生产黄酒、白酒、食醋、酱油，结合雁荡山独特气候环境及传承上百年的红曲酿酒工艺，酿造独一无二的品质。现有高级酿酒师8名，是温州地区酿造行业的龙头企业。公司主打“江心牌”系列产品、海螺酱油等。其中，“江心牌”老酒就曾被温州市人民政府评为“优秀产品”和“知名商标”。企业拥有出口食品生产企业许可，产品远销欧盟、东南亚等国家和地区。优质的生产工艺和成熟的管理团队使得企业产品多次获得专家学者的认可。2014年，“温州老酒汗制作技艺”被评为温州市非物质文化遗产；2016年，江心牌“十年元宵红酒”被评为浙江省黄酒优秀新品；2016年，“江心牌酱油”获浙江省调味品行业知名产品称号，企业获浙江省调味品行业龙头企业称号。
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公司生产黄酒、白酒、食醋、酱油，结合雁荡山独特气候环境及传承上百年的红曲酿酒工艺，酿造独一无二的品质。现有高级酿酒师8名，是温州地区酿造行业的龙头企业。公司主打“江心牌”系列产品、海螺酱油等。其中，“江心牌”老酒就曾被温州市人民政府评为“优秀产品”和“知名商标”。企业拥有出口食品生产企业许可，产品远销欧盟、东南亚等国家和地区。优质的生产工艺和成熟的管理团队使得企业产品多次获得专家学者的认可。2014年，“温州老酒汗制作技艺”被评为温州市非物质文化遗产；2016年，江心牌“十年元宵红酒”被评为浙江省黄酒优秀新品；2016年，“江心牌酱油”获浙江省调味品行业知名产品称号，企业获浙江省调味品行业龙头企业称号。
